24 décembre 2012

Tarte aux fruits express...

Ingrédients: * 1 pâte feuilleté. * 2 kiwis. * framboises. * 1 boîte de pêches au sirop. Pour la crème patissière: * 1/2 de lait. * 2 c.a.s de maizena. * 4 c.a.s de sucre. * 4 jaunes d'oeufs. * 1 sachet de sucre vanillée ou extrait de vanille. Préparation: * Déroulez la pâte feuilleté dans un moule et faite-la cuire à 180°c environ 15 minutes. * Pendant ce temp,préparez la crème patissière:dans un saladier,battre le sucre avec les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse,ajoutez la maizena et continuez de travaillez. *... [Lire la suite]
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24 décembre 2012

Cuisses de poulet à la chapelure...

Ingrédients: * Cuisses de poulet. * Oeufs. * Chapelure. * Sel. Préparation: * Faire cuire les cuisses de poulet à la vapeur. * Trempez-les dans l'oeuf,puis roulez-les dans la chapelure. * Pour finir faites les frires et déposez les sur du papier absorbant avant de servir. * Bonne dégustation.
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