01 janvier 2013

Manchons de canard aux navets...

  Bonjour j'ai juste une chose à dire la photo ne représente pas aussi bien ce plat qui est excellent,testez et vous comprendrez. Ingrédients: * 6 manchons de canard. * 3 échalotes. * 3 gousses d'ail. * 4 navets. * 4 pomme de terre. * 1 jumbo poulet. * Sel,poivre,thym,laurier,herbes de provence. Préparation: * Dans une cocotte déposez les manchons côté peau (car c'est sa qui deviendra la matière grasse),ajoutez l'ail,les échalottes,le jumbo et les épices faire revenir le tout 10 minutes,puis ajoutez de l'eau et... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Purée de potiron à la crème...

  Salam je partage avec vous une recette simple et très bonne qui ravira les papilles des grands comme des petits mes fils on testé et approuvé. Ingrédients:                                        * Potiron (300gr).                     * Pomme de... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Soufflés au fromage...

  Bonjour voici un soufflé au fromage simple a faire et qui épatera vos convives à condition qu'il soit consommez chaud... Ingrédients:                    * 60gr de beurre.                    * 50gr de farine.                    * 1/4 de lait. ... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Croquettes de pomme de terre fourrés...

 Bonjour voici de délicieux beignets de pomme de terre fourrés au poulet et champignons.   Ingrédients: * 1 cuisse de poulet. * Pomme de terre. * 1 oignon. * Sel,poivre,cannelle,huile,beurre. * 2 vache qui rit. * 1 oeuf. * Chapelure. * Champignons. Préparation: * Faire revenir le poulet et l'oignon râpé dans un peu d'huile et du beurre,puis ajoutez les épices et l'eau et faites cuire. * D'autre part faire cuire les pomme de terre et réduisez les en purée avec un jaune d'oeuf,du sel et du poivre. * Émiettez... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Gâteau à l'ananas...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous "the"gâteau à l'ananas il est excellent; promis.   Ingrédients: * 1 boîte d'ananas. * 4 oeufs. * 150gr de sucre. * 250gr de farine. * 1 sachet de levure chimique. * 1 sucre vanillée. * 100gr de beurre. Pour le caramel: 125gr de sucre. Préparation: * Préparez le caramel,en faisant fondre le sucre dans une casserole,et nappez le fond du plat de celui-ci,ensuite égouttez l'ananas et disposez les tranches sur le caramel. * Mélangez les oeufs avec le sucre,le beurre,puis... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Bonne année...

Je vous souhaite une bonne année qui j'éspère sera aussi gourmande que 2012. Ma bonne résolution: continuez de partagez avec vous mes recettes en me régalant avec vos commentaires. Bonne Année... :)      
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