07 janvier 2013

Beignets de crevettes...

Bonsoir je remonte une recette de beignets de crevette délicieuse qui plaira a vos convives. Ingrédients:                    * Pour la marinade:                    * 1 c.a.s d'huille d'olive.                    * 1 c.a.s de jus de citron. ... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Terrine de poulet...

  Voici une recette qui est très consistante donc à mon avis accompagné d'une salade c'est déjà très copieux. Ingrédients: * 2 blancs de poulet (ou cuisses). * 1 bol de béchamel. * 1/2 verre de chapelure. * Gruyère râpé. * 3 oeufs. * Sel,poivre,beurre. Préparation: * Dans une marmite faire revenir le poulet dans du beurre puis ajoutez de l'eau ,du sel du poivre et laissez cuire. * Ensuite préparez une béchamel (l'équivalent d'un bol). * Dans un saladier cassez les oeufs,salez,poivrez,fouettez rapidement puis... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Lasagnes...

Bonjour je vous livre aujourd'hui ma recette des lasagnes,j'adore ce plat c'est simple et sa épate à coup sur vos proches. Ingrédients: * 1/2 paquet de pâte à lasagne. * 1/2 kilo de viande hachée. * 1 oignon. * 3/4 d'une boîte de coulis de tomate ou concentré. * Sel,poivre,thym. * Nécessaire pour béchamel. Préparation: * Faites revenir l'oignon râpé avec la viande et les épices,puis quand celle-ci est quasiment cuite ajoutez le coulis(1/2sucre aussi pour enlevez l'acidité de la tomate) et un verre d'eau ,laissez... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Cheescake nature...

Bonjour je partage avec vous la recette du cheescake nature,sans cuisson. Car effectivement il y a des recettes de cheescake avec ou sans cuisson et fait à base de nombreux parfums,cependant n'ayant jamais mangez de cheescake j'ai voulu commencez par la recette de base "new yorkaise" nature. Sachez également qu'on peut le faire avec du fromage blanc ou mascarpone,pour ma part j'ai utilisé de la ricotta,pour le biscuit j'ai mis des gâteaux "the" mais vous pouvez utilisez des spéculoos c'est très bon aussi et en ce qui concerne les... [Lire la suite]
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