Salade de soja aux crevettes...

Bonjour aujourd'hui je vous présente une recette très simple mais tellement bonne vous m'en dirai des nouvelles sa change de la salade verte classique.

N'hésitez pas à laissez un commentaire sa encourage toujours .biz.

Ingrédients:

                    * Pousse de soja (haricots mungo).

                    * Coulis de tomate/mayonnaise.

                    * Crevettes.

                    * Persil pour la déco (facultatif).

Préparation:

* Rincez les pousses de soja.

* Décortiquez les crevettes et les coupez en 2 ou 3 au choix.

* Mettre dans un saladier le soja avec les crevettes et réservez.

* Préparez la sauce cocktail en mélangeant de la mayonnaise et du coulis de tomate.

* Versez cette sauce sur votre préparation et saupoudrez de persil.

* C'est prêt......

* Bonne réalisation.