9 janvier 2013
Poulet rôti au cumin...
Bonsoir, je partage avec vous cette recette de poulet parfumé au cumin,c'est délicieux.
Ingrédients:
* Poulet ou cuisses.
* 1 c.a.c de cumin.
* 1/2 c.a.c de paprika(hakri).
* sel/poivre/ail en poudre/huile
* Coriandre en poudre (facultatif).
Préparation:
* Mélangez toutes les épices citées dans de l'huile.
* Badigeonnez le poulet ou les cuisses de ce mélange.
* Laissez marinez toute la journée(ou la veille).
* Mettre au four.
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