31 janvier 2013

Tarte Tatin...

Bonjour,aujourd'hui je vous donne la recette de la tarte tatin que j'ai réalisé hier,mois qui ne suis pas fan de la tarte aux pomme classique,j'ai été agréablement surprise. Normalement c'est une pâte sablée mais je l'ai faite en express la tarte du coup j'ai mis une pâte feuilletée du commerce. Ingrédients: * 1.200kg de pommes. * 1 pâte feuilletée. * 200gr de sucre. * 100gr de beurre. * 1/2 c.a.c de cannelle. Préparation: * Pelez et coupez les pommes en quartiers. * Versez le sucre dans un moule allant au four... [Lire la suite]
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31 janvier 2013

Trida (petite pâtes carrés)...

Salam,bonjour;aujourd'hui je vous donne la recette de ce plat typiquement (de l'Est) Algérien,ce sont de petites pâtes carrés qu'on peux acheter toutes prête (c'est ce que j'ai fais lol) ou préparez sois même. Vous pouvez le faire en sauce rouge ou blanche avec du poulet ou de la viande de boeuf,et même y ajoutez des légumes au choix et décorer avec des oeufs dur. Ingrédients: * Trida (pâtes carrés). 1kg. * Viande de boeuf ou poulet. * 1 tomate fraîche. * 1 ou 2 courgettes. * Pois chiches. * 2 oignons. * 1 ou 2 oeufs... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 15:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]