Cuisse de poulet parfumée...

Salam,bonjour je partage avec vous cette recette de poulet que j'ai fait hier,il faut dire que j'ai fais un mélange assez surprenant que je n'ai pas regretter car vraiment c'était délicieux,j'ai accompagnez ce plat d pommes duchesses la recette sur mon blog.

Ingrédients:

* 3 cuisses de poulet.

* 2 gros oignons.

* 1 c.a.c de curcuma.

* 1 c.a.c de paprika doux.(hakri)

* 1/2 voir 1 c.a.c de cannelle.

* 1/2 c.a.c d'ail en poudre.

* Le zeste d'un demi citron.

* Huile,sel,poivre.

Préparation:

* Coupez les oignons en lamelles puis mettez les dans un grand récipient (ou directement dans le plat dans lequel le poulet cuira),ajoutez l'huile toutes les épices et le zeste de citron.

* Mélangez bien puis enduisez bien vos cuisses et laissez marinez autant que possible.(pour moi 4henviron).

* Ensuite couvrez votre plat à four d'un papier aluminium et enfournez dans un four à au moins 180°c.

* Bonne dégustation.

Comments

[Nanoucook]

Merci cécile alors ta aimer?

[ceci-bon]

J'ai testé ta recette, il y a un clin d'oeil pour toi sur mon blog :)

[Nanoucook]

C'était très bon merci pour le commentaire sa fait plaisir. :)

[kougelhopf]

Il devait être savoureux avec toutes ces épices.

[Nanoucook]

Merci sorawel :)

Au plaisir