Bonjour,aujourd'hui je partage avec vous la recette incontournable des oeufs mimosa,qui accompagnera à merveille une entrée.

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Ingrédients:

* Des oeufs.

* 1 boîte de thon.

* De la mayonnaise.

Préparation:

* Faites cuire les oeufs,une fois cuit coupez les en 2 et prelever le jaune.

* Ensuite,dans un bol mélangez le thon,les jaunes d'oeufs,et la mayonnaise.

* Pour terminer;remplissez les oeufs avec le mélange précèdent.

Et juste pour le plaisir je vous donne une petite variante avec de l'avocat:

* Ouvrez l'avocat en 2 puis prelevez la chaire ajoutez la au mélange (qui va surement rester des oeufs) puis remplissez les avocats et c'est prêt.

* Bonne dégustation.

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