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5 février 2013

Tiramisu au café...

Tiramisu au café...
Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec vous ma recette du tiramisu au café,un délice. Cependant il y à des personnes qui montent les blancs en neige et les incorpore au mélange mascarpone,mais moi je ne le fais pas car je trouve que c'est trop liquide...
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4 février 2013

Gâteau au chocolat et sa sauce caramel...

Gâteau au chocolat et sa sauce caramel...
Bonjour aujourd'hui je vous donne la recette d'un délicieux gateau au chocolat que j'ai accompagnez avec du caramel qu'il me restais au frigo,un régal.Cette recette je l'ai trouvez sur le blog de "la cuisine de doria". Ingrédients: * 200gr de chocolat...
2 février 2013

Crêpes au poulet et champignons...

Crêpes au poulet et champignons...
Bonjour aujourd'hui je vous propose cette petite recette de crêpes aux poulet et champignons. Ingrédients: * Pâte a crêpes classique dans laquelle j'ai ajoutez un peu de beurre. * Champigons de paris. * 1 oignon. * Jambon de dinde. * Fromage toastinette...
1 février 2013

Panacotta au caramel...

Panacotta au caramel...
Bonjour,salam après la pannacotta au coulis de fraise,voici la version au caramel. lol 90cl de crème liquide. * 90gr de sucre. * 9 a 10gr de gélatine (en poudre pour moi). * 1 c.a.c de poudre de gousse de vanille. Pour le caramel: * 200gr de sucre. *...
1 février 2013

Purée de brocolis...

Purée de brocolis...
Bonjour aujourd'hui je vous livre cette petite idée de purée toute simple. Je ne note pas de quantité car c'est vraiment une histoire de goût. Ingrédients: * Pomme de terre. * Carottes. * 1 oignon. * Brocolis. * Vache qui rit (facultatif). * Sel,poivre,beurre....
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1 février 2013

Caramel "home made"...

Caramel "home made"...
Bonjour je partage avec vous la recette du caramel Maison qui accompagnera à merveille vos desserts,que se soit des gâteaux des tiramisu etc... Sachez que pour la version caramel au beurre salé il vous suffira de mettre du beurre demi-sel à la place du...
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  • J'aime préparez de bons petits plats .Ma cuisine est simple et à la portez de tous. N'hésitez pas à laissez une trace de votre passage,un commentaire sa fait toujours plaisir et cela m'encourage à bientôt.
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