23 avril 2013

Crème Catalane...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette recette de crème catalane,très simple à réalisez avec son goût subtile de cannelle et citron,vous pouvez aussi y mettre de l'orange mais je n'en avais pas, c'est une crème pâtissière surmonter de cassonade,c'est un dessert qui rappel un peu la crème brûlée,la différence étant que la celle ci se cuit au bain marie au four et la crème catalane se cuit à la casserole.Bon j'admet que la photo n'est pas au top car je ne possede pas de chalumeau lol.       ... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 08:50 - - Commentaires [7] - Permalien [#]