Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne la recette des boureks au poulet et purée que j'ai fait pour terminer 2 cuisses de poulet.

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Ingrédients:

* 2 cuisses de poulet.

* 1 oignon.

* 1 bol de purée.

* Sel,poivre,persil.

* 2/3 Vache qui rit.

* Gruyère râpé.

Préparation:

* Préparer la purée.

* Émiettez le poulet.

* Ensuite mélangez la purée ,le poulet,l'oignon,la vache qui rit le gruyère râper et les épices.

* Coupez les feuilles de bricks en 2,et remplissez les de farces.

* Faites cuire dans un bain d'huile chaude.

* Bonne dégustation.