31 mai 2013

Macaroni au salami et crème de mascarpone au fromage...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette recette qui est une pure invention de ma part, honnêtement au dernier moment je me suis aperçue que je n'avais pas de crème fraîche et il me restait qu'un pot de mascarpone au frigo ni une ni deux j'avais pas le choix du coup je l'ai utilisez à chaud pour une fois et c'est sans regret car j ai obtenue une texture plus crémeuse miam et si vous aimez le fromage cette recette est pour vous... Ingredients:. * 1 paquet de macaroni. * 1 paquet de salami. * 250gr de mascarpone. * 1... [Lire la suite]
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30 mai 2013

Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette petite viennoiserie express qui fait à coup sûr plaisir aux enfants... Ingrédients: * 1 pâte feuilleté (du commerce pour moi). * Pâte à tartiner (Perl'amande pour moi). http://www.perlamande.com/pate_a_tartiner_choko_noisettes_bio_sans_huile_de_palme_330_g.html * 1 jaune d'oeuf. Préparation: * Déroulez la pâte feuilleté. * Badigeonnez de pâte à tartiner puis coupez en 6 (pour moi). * Roulez chaque triangle puis à l'aide d'un pinceau mettez le jaune d'oeuf pour la... [Lire la suite]
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29 mai 2013

Pomme de terre au four et sa crème à la ciboulette...

Boonjour,salam,aujourd'hui je partage avec vous cette petite idée recette d'accompagnement rapide... Ingrédients: * 5/6 pomme de terre. * 4/5 c.a.s de crème fraîche. * 1 yaourt nature. * 1/2 échalote. * Ciboulette. * Sel/poivre. Préparation: * Laver bien chaque pomme de terre en conservant la peau. * Ensuite emballez chaque patate individuellement dans un papier d'aluminium,puis faite cuire au four à 200°c pendant 30 à 45 minutes. *Pendant ce temps,préparez la sauce;mélangez la crème,le yaourt,l'échalote coupez... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Panna cotta à la pistache...

Salam, bonjour aujourd'hui je partage avec vous ma recette de la panna cotta à la pistache,c'est trop bon sincèrement je voulais un dessert avec de la pistache absolument et comme j'adore la panna cotta j'ai dis c'est parti pour un mélange succulent.   Ingrédients:  * 60 cl de crème liquide. * 60 gr de sucre. * 1 sucre vanillée. * 6/7 gr de gélatine en poudre. * 2 c.a.c d'extrait de pistache. * 30 gr de pistache en poudre. * colorant vert. Préparation: * Faite chauffez dans une casserole la crème,le... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Tarte au chocolat et éclats de nougatine...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous la recette de tarte au chocolat que j'ai réalisez pour l'anniversaire de ma petite soeur.J'ai trouvé cette recette sur  le site "femme actuelle" et j'ai rajoutez ma petite touche gourmande des éclats de nougatine.   Ingrédients: * 1 pâte sablée (du commerce pour moi). * 12gr de beurre. * 2 oeufs. * 120 gr de crème liquide. * 120 gr de chocolat pâtissier. * 50 gr de lait. * Des éclats de nougatine. Préparation: * Préchauffer le four à 170°C. * Concasser le chocolat... [Lire la suite]
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25 mai 2013

tikarboubine (boulettes de semoule en sauce)...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette recette qui est une grande premiere pour moi,car c'etait un souvenir d'enfance c'etait l'amie de ma maman d'origine kabyle qui nous préparer ce délicieux plat,et franchement je suis tres fiere de l'avoir reussie du premier coup et finalement c'est tres simple a préparer...Pour la recette je me suis inspirée de celle de flower...Vous pouvez mettre des lentilles ou pois chiches moi je n'en ai pas mis j'aime pas lol . Ingrédients: * Cuisse de poulet (ou viande). * 2 oignons. * 1... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Mon partenaire Lotus...

Bonjour,aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Lotus,j'adore leur speculoos et pour les avoir souvent utilisez dans mes desserts je sais de quoi je parle ils sont juste excellent. Un grand merci car je ne m'attendais pas à recevoir ce colis,voici ce que j'ai reçu: Voici leur site avec tout pleins de nouveautés... http://www.speculoos-lotus.fr/FR/Original-depuis-1932 Et voici quelque recettes que j'ai concocter avec les speculoos lotus (recette sur mon blog rubrique desserts) Mousse à la banane et aux... [Lire la suite]
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23 mai 2013

Gâteau roulé à la confiture de lait...

Salam,bonjour,aujourd'hui je partage avec vous la recette du gateau roulé que j'ai réalisez hier avvec la confiture de lait de mon partenaire Raffolait leur site ici : http://francoargentine.com/Francais/raf.htm  miam. Ingrédients: * 4 oeufs. * 140 gr de farine. * 80 gr de sucre. * 1 sucre vanillée. * 1 levure chimique. * Confiture de lait ou nutella etc... Préparation: * Séparez les blancs des jaunes. * Dans un saladier,mélangez le sucre,les jaunes et le sucre vanillée,une fois que le mélange blanchit ajoutez la... [Lire la suite]
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22 mai 2013

Lasagne au kiri....

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous une recette de lasagne au kiri,pour cette recette je me suis inspirée de la recette de cannelloni au kiri du site kiri.fr.   Ingrédients:  * 400 gr de viande hâchée. * 9 feuilles de lasagne. * 10/12 portion de kiri. * 400 gr de coulis de tomate. * 20 cl de crème liquide. * 1 oignon. * 200 à 250ml de lait. * Sel,poivre. Préparation: * Mélangez 5/7 kiri avec la crème liquide,le lait,salez et poivrez. * Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile, ajoutez les... [Lire la suite]
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21 mai 2013

Cinquième mise à l'honneur...

Bonjour,salam aujourd'hui je suis très contente de vous présentez ma 5 eme mise à l'honneur il s'agit de Sandra Liwinski,qui a réalisez ma recette d'omelette aux merguez,qu'elle a vu sur ma page Facebook Nanoucook. Ma recette ici: http://nanoucook85.canalblog.com/ Elle n'a pour le moment pas de blog mais je ne manquerai pas de vous donnez son site si elle en fait un.  Voici sa réalisation: AU PLAISIR ET J ESPERE A BIENTOT POUR DE NOUVELLES MISE A L HONNEUR......
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