10 juin 2013

Croquettes de poulet...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous ma recette des croquettes de poulet,qui plaîront à coup sûr a vos enfants.   Ingrédients: * 2/3 cuisses de poulet. * Chapelure. * 1 oignon. * 1à 2 c.a.s de créme fraîche. * 1 à 2 c.a.s de farine. * 1 jaune d'oeuf.(facultatif) * Gruyère râpé. * Huile pour friture. * Sel,poivre. Préparation: * Dans une cocotte minute faite dorer les cuisses dans un peu de beurre ensuite ajoutez la moitié de l'oignon coupez grossièrement,le sel,le poivre,puis couvrez d'eau et faites... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 10:44 - - Commentaires [12] - Permalien [#]