Cheese naan...
Bonjour,salam tout d'abord je tiens à m'excusez pour cette absence mais avec le ramadan je suis très fatiguée.
Pour me faire pardonnez je partage avec vous cette recette du cheese naan c'est une tuerie,c'est un pain indien fourré au fromage.
Cette recette je l'ai trouvé csur ce blog http://www.lesaveursdemacuisine.fr/article-cheese-naan-nouvelle-recette-107377265.html
Ingrédients:
* Laissez reposer jusqu'à ce que la pate double de volume.(30à45 mintutes).
* Dégazez, pétrir de nouveau pendant 5 minutes et faire des boules de la taille d'une orange moyenne.
* Posez les sur un plateau fariné, étalez chaque boule et mettre du fromage (bien étalez type vache qui rit) , recouvrez d'une 2é boule de pâte bien fine et refermez les bien avec le bout de la fourchette.
* Faire cuire dans une poële bien chaude. Et dégustez !
* Bonne réalisation.