Bonjour,salam aujourd'hui je reviens avec cette délicieuse soupe gourmande aux saveurs exquises,cette recette est une pure invention de ma part...

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Ingrédients:

* 5/6 carottes.

* 2 pomme de terre.

* 1 branche de céleri.

* 1 à 2 c.a.s de crème fraîche.

* 1 oignon.

* Un morceau de poulet (pour moi le haut d'une cuisse) facultatif.

* 1 jumbo au poulet.

* Arôme maggi (facultatif).

* 1 c.a.c d'épices sauce blanche. (facultatif).

 * 1 c..a.c d'épices poulet rôtie (facultatif).

* Sel,poivre,curcuma.

Préparation:

* Épluchez et coupez grossièrement les légumes.

* Ensuite mettez le tout dans une cocotte minute à feu doux et couvert, de façon à bien laissez suez le tout.

* Ensuite ajoutez les épices,le jumbo,couvrez d'eau et laissez cuire.

* Pendant ce temps émiettez le poulet (moi c'etait un reste de la veille mais vous pouvez le mettre a cuire dans la sauce avec les légumes si vous n'en n'avez pas du déjà prêt).

* Quand les légumes sont cuit, passez le tout au blender avec un peu de la sauce de cuisson (pour la quantité c'est selon les goûts,pour ma part je n'en ai pas mis beaucoup car je voulais une consistance un peu épaisse et onctueuse).

* Rajoutez la crème fraîche,et l'arôme maggi,mélangez,rectifiez l'assaisonnement.

* Bonne dégustation.

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