19 novembre 2013

Gâteau "Le Voyageur" de l'émission "Le Meilleur Pâtissier"...

Bonjour,salam alors aujourd'hui je partage avec vous ce délicieux gâteau que j'ai vu dans l'emission "le meilleur pâtissier" de M6 ,et je n'ai pas résister à l'envie de le goûter, alors hop hop direction ma cuisine et c'est partit pour la confection de cette merveille "le Voyageur" est un gâteau composer d'un appareil à la pâte d'amande,recouvert d'un glaçage au fondant,et de l'écriture au chocolat "le voyageur" très important si vous ne voulais pas fâcher " Mercotte" lol. Alors concernant mon voyageur je ne suis pas satisfaite de ma... [Lire la suite]
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10 novembre 2013

7 ème mise à l'honneur...

Bonjour,salam aujourd'hui je suis fière de mettre à l'honneur ML Cemoimeg qui à réalisez ma recette de Gâteau aux pommes et lait concentré Et voici sa réalisation:       C'est toujours un honneur pour moi de voir que l'on teste mes recettes et c'est avec plaisir que je vous mettrai à l'honneur sur mon blog,pour cela il vous suffis  de m'envoyer une photo ;) . Au plaisir de vous lire.
Posté par Nanoucook à 16:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
10 novembre 2013

Cuisses de Poulet parfumer au Sumac et ses petits oignons...

Bonjour,salam aujourd'hui je vous propose ma recette de poulet au Sumac que j'ai accompagner d'un riz basmati,cette épice est une grande découverte pour moi,elle a un petit goût aciduler qui fait penser au citron,une merveille. Pour cette recette j'ai utiliser le Sumac de mon partenaire L'île aux épices. Ingrédients: * 2 ou 3 Cuisses de poulet. * 4 oignons. * 2 gousses d'ail. * Sel,poivre. * Sumac (à volonté). Préparation: * Dans une sauteuse,faites dorer le poulet dans un peu de beurre ( ou d'huile). * Ensuite... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 12:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
06 novembre 2013

Mousse au Nutella et éclats de spéculoos...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette pure gourmandise,simple,rapide et délicieux à en perdre ses mots aieee... Ingrédients: * 250gr de mascarpone. * 3 c.a.s de nutella (ou 4 au choix). * 30 gr de sucre. * 3 oeufs. * Spéculoos. Préparation: * Séparez les jaunes des blancs. * Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et réservez. * Faites blanchir les jaunes avec le sucre. * Incorporez la mascarpone et le nutella puis bien fouettez au batteur. * Ensuite incorporez les blancs en neige à la maryse. *... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 20:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
04 novembre 2013

Croque Monsieur...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette idée recette rapide,simple et économique, eh oui on a pas toujours envie ou le temps de cuisinez mais on peux quand même se faire plaisir alors pourquoi s'en priver.   Ingrédients: Pour 4 croque monsieur: * 8 tranches de pain de mie. * 4 tranches de jambon (2 suffisent). * Béchamel. * Gruyère râpé (ou toastinette). Pour la béchamel : * 200 à 250ml de lait. * 20 gr de beurre. * 2 cuillères à soupe de farine. * sel,poivre,muscade.  Préparation: * Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 20:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]