28 juin 2014

Bon ramadan...

Salam,bonjour je tiens à souhaiter un bon mois de Ramadan à tous les musulmans de France et d'ailleurs. Durant ce mois sacré je partagerais avec vous des recettes sucrée ,salée, et d'or et déjà vous pouvais déjà consulter des recettes que je remontrer,tel que des idées garniture pour les boureks et autre.
Posté par Nanoucook à 12:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

16 juin 2014

Panna cotta à l'amande et son coulis de framboise...

Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec cette panna cotta qui est une pure invention de ma part,j'ai voulu associer la framboise à l'amande et le résultat est excellent,le mariage est parfait.     Ingrédients: * 60cl de crème liquide. * 60gr de sucre. * 8 a 9gr de gélatine (en poudre pour moi). * 1 c.a.c de poudre de gousse de vanille. * 1/2 c.a.c d'extrait d'amande amer. Pour le coulis: * 170 gr de Framboises. * 50 gr de sucre. Pour la déco: * 30 à 50 gr de poudre d'amande griller.   Préparation: *... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 08:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
15 juin 2014

Poulet Basquaise...

Salam,bonjour après une longueeeeeee absence,ou je n'avais plus une minute a moi :( entre un déménagement, le travail, les enfants pas évident. Mais c'est avec un grand plaisir que je revient parmi vous. Je tiens a remercier toutes les personnes qui continue à me suivre et me laissez de gentils commentaires... Aujourd'hui je reviens avec un grand classique; Le Poulet Basquaise c'est simple,économique et rapide, que demandez de plus.   Ingrédients:         2 à 3 cuisses complètes de poulet tomates... [Lire la suite]
Posté par Nanoucook à 16:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]