09 juin 2013

Ma carte de visite...

BONJOUR SALAM AUJOURD HUI PAS DE RECETTE MAIS JE SUIS TRES FIERE DE VOUS PRESENTER MA CARTE DE VISITE POUR MON BLOG AINSI QUE LLE PORTE CARTE A BIENTOT... AU PLAISIR....
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07 juin 2013

Poulet aux pruneaux...

Bonjour,salam, je partage avec vous la recette du tajine hlou qui veux dire sucrée,je ne vais pas vous cacher que je ne suis pas fan du sucrée salée j'ai donc réalisez ce plat pour une amie à moi et elle a beaucoup aimez,ce plat peut etre fait avec de la viande aussi et vous pouvez y ajouter des abricots par exemple.Pour cette recette je me suis fortement inspirée du blog les delices d alice http://les-delices-d-alice.blogspot.fr/2013/03/tajine-de-poulet-aux-pruneaux-sans.html Ingrédients: * 500 gr de pruneaux d'agen. * 3/4... [Lire la suite]
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06 juin 2013

Boulgour à l'aubergine...

Bonjour,salam,aujourd'hui je partage avec vous cette autre facon de cuisinez le boulgour,j'ai trouvez cette recette sur marmiton mais je l'ai lègèrement modifier,elle sera parfaite pour accompagnez des grillades par exemple. Ingrédients: * 150gr de boulgour. * 1 aubergine. * 1 cube poulet. * 170ml de coulis de tomate. * 200 ml d'eau. * 1 oignon. * 1 à 2 gousses d'ail. * Huile d'olive. * 1 à 2 c.a.c de cumin et de curry. * Sel,poivre. Préparation: * Dans une marmite,râper l'oignon et l'ail puis faire revenir dans de... [Lire la suite]
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04 juin 2013

Pâtes au thon à la tomate...

Bonjour,salam je continue dans ma lancée de pâtes lol aujourd'hui je partage avec vous ma petite recette de pâtes au thon à la sauce tomate...   Ingrédients: * Pâtes au choix. * 1 boîte de thon à la tomate. * 1 échalote. * Gruyère râpé. * Sel,poivre. Préparation: * Faite cuire les pâtes. * Ensuite faire revenir une échalote dans une noisette de beurre puis rajoutez le thon,sel,poivre. * Pour terminez,mélangez les pâtes avec le thon puis saupoudrez de gruyère. * Bonne dégustation.
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03 juin 2013

Cuisses de poulet et petit pois carottes...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous ma recette des cuisses de poulet au four accompagner d epetits pois carottes. Ingrédients: * 1 boîte de petit pois carottes. * 2 cuisses de poulet. * 2 gousses d'ail. * 1 oignon. * Coulis de tomate. * Sel,poivre,cumin,paprika,huile. Préparation:  * Dans un récipient,mélangez le coulis de tomate avec toutes les épices,l'oignon et l'ail râpé dans un peu d'huile,puis badigeonnez les cuisse de poulet de ce mélange. * Ensuite mettez les cuisses dans un plat allant au... [Lire la suite]
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31 mai 2013

Macaroni au salami et crème de mascarpone au fromage...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette recette qui est une pure invention de ma part, honnêtement au dernier moment je me suis aperçue que je n'avais pas de crème fraîche et il me restait qu'un pot de mascarpone au frigo ni une ni deux j'avais pas le choix du coup je l'ai utilisez à chaud pour une fois et c'est sans regret car j ai obtenue une texture plus crémeuse miam et si vous aimez le fromage cette recette est pour vous... Ingredients:. * 1 paquet de macaroni. * 1 paquet de salami. * 250gr de mascarpone. * 1... [Lire la suite]
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30 mai 2013

Croissant express à la pâte à tartiner Perl'amande...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette petite viennoiserie express qui fait à coup sûr plaisir aux enfants... Ingrédients: * 1 pâte feuilleté (du commerce pour moi). * Pâte à tartiner (Perl'amande pour moi). http://www.perlamande.com/pate_a_tartiner_choko_noisettes_bio_sans_huile_de_palme_330_g.html * 1 jaune d'oeuf. Préparation: * Déroulez la pâte feuilleté. * Badigeonnez de pâte à tartiner puis coupez en 6 (pour moi). * Roulez chaque triangle puis à l'aide d'un pinceau mettez le jaune d'oeuf pour la... [Lire la suite]
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29 mai 2013

Pomme de terre au four et sa crème à la ciboulette...

Boonjour,salam,aujourd'hui je partage avec vous cette petite idée recette d'accompagnement rapide... Ingrédients: * 5/6 pomme de terre. * 4/5 c.a.s de crème fraîche. * 1 yaourt nature. * 1/2 échalote. * Ciboulette. * Sel/poivre. Préparation: * Laver bien chaque pomme de terre en conservant la peau. * Ensuite emballez chaque patate individuellement dans un papier d'aluminium,puis faite cuire au four à 200°c pendant 30 à 45 minutes. *Pendant ce temps,préparez la sauce;mélangez la crème,le yaourt,l'échalote coupez... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Panna cotta à la pistache...

Salam, bonjour aujourd'hui je partage avec vous ma recette de la panna cotta à la pistache,c'est trop bon sincèrement je voulais un dessert avec de la pistache absolument et comme j'adore la panna cotta j'ai dis c'est parti pour un mélange succulent.   Ingrédients:  * 60 cl de crème liquide. * 60 gr de sucre. * 1 sucre vanillée. * 6/7 gr de gélatine en poudre. * 2 c.a.c d'extrait de pistache. * 30 gr de pistache en poudre. * colorant vert. Préparation: * Faite chauffez dans une casserole la crème,le... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Tarte au chocolat et éclats de nougatine...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous la recette de tarte au chocolat que j'ai réalisez pour l'anniversaire de ma petite soeur.J'ai trouvé cette recette sur  le site "femme actuelle" et j'ai rajoutez ma petite touche gourmande des éclats de nougatine.   Ingrédients: * 1 pâte sablée (du commerce pour moi). * 12gr de beurre. * 2 oeufs. * 120 gr de crème liquide. * 120 gr de chocolat pâtissier. * 50 gr de lait. * Des éclats de nougatine. Préparation: * Préchauffer le four à 170°C. * Concasser le chocolat... [Lire la suite]
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