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21 mars 2013

Nouveau Partenaire Cap d'Ambre Vanille...

Nouveau Partenaire Cap d'Ambre Vanille...
Bonjour aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire,il s'agit de: Cap d'Ambre Vanille voici leur site clique ici : http://www.capambrevanille.fr/vanille.html. Sur leur site vous trouverai de la vanille de Madagascar d'une excellente qualité. Voici...
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19 mars 2013

Mon premier partenaire Laguiole...

Mon premier partenaire Laguiole...
Bonjour aujourd'hui je suis plutôt fière de vous présentez mon nouveau partenaire: Vous y trouverez à coup sûr votre bonheur il y à une large gamme de couteaux, de vaisselles, mais aussi des coffrets cadeaux voici le lien du site: clique ici: http://www.laguiole-attitude.com/fr/?gclid=CM-Vk6qLibYCFabLtAod5CcAPw...
16 février 2013

Boeuf Bourguignon (sans alcool)...

Boeuf Bourguignon (sans alcool)...
Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse recette du boeuf Bourguignon revisité car il ne contient pas d'alcool donc à consommez sans modération c'est 100% Halal. Vous pouvez accompagnez ce plat avec du,riz,des pâtes ou des pomme...
19 mars 2013

Purée maison...

Purée maison...
Bonjour aujourd'hui je vous donne cette petite idée recette simple et délicieuse,eh oui rien ne remplace une bonne purée faite maison. Ingrédients: * 6/7 pomme de terre. * 1 oignon. * Beurre,sel,muscade. * Lait. Préparation: * Épluchez les pomme de terre...
28 février 2013

Velouté de fraise....

Velouté de fraise....
Bonjour je partage avec vous aujourd'hui ce dessert gourmand simple et rapide que demandez de plus mes fils en raffole. Ingrédients: * 300 gr de fraises. * 50gr de sucre. * 3 c.a.s de crème fraiche(ou creme liquide). Préparation: * Equettez les fraise,lavez...
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28 février 2013

Compote pomme/cannelle...

Compote pomme/cannelle...
Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous la recette de la compote à la pomme maison. Ingrédients: * 1.200kg de pommes. * 120ml d'eau. * 1 pincée de cannelle. Préparation: * Pelez les pommes,puis coupez les en quartiers. * Faites les cuirent avec...
26 février 2013

Oeufs mimosa....

Oeufs mimosa....
Bonjour,aujourd'hui je partage avec vous la recette incontournable des oeufs mimosa,qui accompagnera à merveille une entrée. Ingrédients: * Des oeufs. * 1 boîte de thon. * De la mayonnaise. Préparation: * Faites cuire les oeufs,une fois cuit coupez les...
15 mars 2013

Tchoutchouka (ratatouille)...

Tchoutchouka (ratatouille)...
Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette recette de la tchoutchouka qu'on fait beaucoup en Algérie,ce plat c'est une ratatouille sur laquelle on casse un oeuf à la fin. Ingrédients: * 3 ou 4 oignons. * 2 ou 3 poivrons. * 2 ou 3 tomates. *...
25 février 2013

Crêpes à la fleur d'oranger...

Crêpes à la fleur d'oranger...
Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne ma recette des crêpes sucrées à la fleur d'oranger. Ingrédients: * 200gr de farine. * 2 sucre vanillée (facultatif). * 2 oeufs. * 1/2 litre de lait. * 40ml de fleur d'oranger (+ ou - selon les goûts) Préparation:...
19 février 2013

Choux fleur aux oeufs...

Choux fleur aux oeufs...
Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne cette petite idée d'accompagnement sympatique pour ceux qui aiment le choux fleur. Ingrédients: * 1 choux-fleur. * 2/3 oeufs. * Sel,poivre,persil. Préparation: * Faite cuire le choux-fleur à la vapeur. * Puis dans...
18 février 2013

Gâteau au chocolat et sa crème à la noix de coco....

Gâteau au chocolat et sa crème à la noix de coco....
Bonjour aujourd'hui je vous donne cette recette que j'ai improvisé pour terminez de la crème pâtissière et le résultat était très bien,par contre pour une prochaine fois je mettrai dans un moule plus large car la partie chocolat était un peu épaisse....
17 février 2013

Purée de fruits et sa mousse au petits suisses...

Purée de fruits et sa mousse au petits suisses...
Salam,comme promis voila la recette du dessert fruité avec la fameuse mousse aux petits suisses,vous pouvez réalisez ce dessert avec les fruits de votre choix,pour moi c'etait ananas,banane,kiwis. Ingrédients: Pour la purée de fruits: * 400gr d'ananas....
17 février 2013

Mousse aux petits suisses...

Mousse aux petits suisses...
Salam,bonjour alors la je suis plutôt contente de partagez avec vous la recette de cette mousse aux petits suisses,car une fois de plus c'était pour évitez de faire du gaspillage vu que j'avais des petit suisse nature qui devais être consommez j'ai sautez...
17 février 2013

Bricks au jambon/fromage...

Bricks au jambon/fromage...
Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous cette petite idée recette rapide et qui peux aider quand on a pas le temps accompagnez d'une salade et le tour est jouer. Ingrédients: (pour 4 bricks). * 4 feuille de bricks. * 4 tranches de jambon. * Vache...
2 février 2013

Crêpes au poulet et champignons...

Crêpes au poulet et champignons...
Bonjour aujourd'hui je vous propose cette petite recette de crêpes aux poulet et champignons. Ingrédients: * Pâte a crêpes classique dans laquelle j'ai ajoutez un peu de beurre. * Champigons de paris. * 1 oignon. * Jambon de dinde. * Fromage toastinette...
1 février 2013

Panacotta au caramel...

Panacotta au caramel...
Bonjour,salam après la pannacotta au coulis de fraise,voici la version au caramel. lol 90cl de crème liquide. * 90gr de sucre. * 9 a 10gr de gélatine (en poudre pour moi). * 1 c.a.c de poudre de gousse de vanille. Pour le caramel: * 200gr de sucre. *...
16 février 2013

Crème pâtissière...

Crème pâtissière...
Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne la recette de la crème pâtissière. Pour la photo j'ai mis la même photo que pour la crème mousseline car la base est la meme la seule différence étant que dans la crème mousseline on ajoute du beurre. Celle-ci vous...
15 février 2013

Pommes duchesses...

Pommes duchesses...
Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne cette petite idée d'accompagnement,en ce qui concerne la recette j'ai reproduit celle du blog de "les joyaux de sherazade" j'aime beaucoup ce blog il y a pleins de bonne choses (par contre je n'avais pas la poche...
13 février 2013

Pancakes...

Pancakes...
Bonjour aujourd'hui je vous donne la recette des pancakes que j'ai prise chez une camarade blogueuse "le blog de Céci-bon"un blog sympa pleins de bonnes recettes. J'ai reproduit la recette à la lettre. Ingrédients: Pour environ 10 pancakes : * 150g de...
12 février 2013

Brioche au robot...

Brioche au robot...
Bonjour je vous donne la recette de la brioche que j'ai faite hier,j'ai trouver la recette sur le site 'atelier des chefs". Farine de blé : 500 g Levure de boulanger : 20 g Eau : 15 cl Sel fin : 1 Pincée(s) Sucre semoule : 40 g Oeuf(s) : 3 pc(s) Beurre...
7 février 2013

Gâteau aux pommes et au lait concentré....

Gâteau aux pommes et au lait concentré....
Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette recette que j'ai trouvé sur le blog "les saveurs de llysa". Et franchement je ne suis pas déçue car je cherchais une recette simple et rapide pour terminez des pommes qui boudais,et quand j'ai trouvé...
5 février 2013

Tiramisu au café...

Tiramisu au café...
Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec vous ma recette du tiramisu au café,un délice. Cependant il y à des personnes qui montent les blancs en neige et les incorpore au mélange mascarpone,mais moi je ne le fais pas car je trouve que c'est trop liquide...
16 février 2013

Pains aux raisins express...

Pains aux raisins express...
Salam,bonjour aujourd'hui je vous donne une recette express et gourmande,et je ne vais pas vous caché que j'ai été agréablement surprise par cette petite viennoiserie express qui ma aidez à écoulez une pâte feuilleté qui allez périmé. Ingrédients: * 1...
15 février 2013

Cuisse de poulet parfumée...

Cuisse de poulet parfumée...
Salam,bonjour je partage avec vous cette recette de poulet que j'ai fait hier,il faut dire que j'ai fais un mélange assez surprenant que je n'ai pas regretter car vraiment c'était délicieux,j'ai accompagnez ce plat d pommes duchesses la recette sur mon...
31 janvier 2013

Tarte Tatin...

Tarte Tatin...
Bonjour,aujourd'hui je vous donne la recette de la tarte tatin que j'ai réalisé hier,mois qui ne suis pas fan de la tarte aux pomme classique,j'ai été agréablement surprise. Normalement c'est une pâte sablée mais je l'ai faite en express la tarte du coup...
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  • J'aime préparez de bons petits plats .Ma cuisine est simple et à la portez de tous. N'hésitez pas à laissez une trace de votre passage,un commentaire sa fait toujours plaisir et cela m'encourage à bientôt.
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