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1 janvier 2013

Croquettes de pomme de terre fourrés...

Bonjour voici de délicieux beignets de pomme de terre fourrés au poulet et champignons. Ingrédients: * 1 cuisse de poulet. * Pomme de terre. * 1 oignon. * Sel,poivre,cannelle,huile,beurre. * 2 vache qui rit. * 1 oeuf. * Chapelure. * Champignons. Préparation:...

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3 janvier 2013

Génoise facile et rapide...

Tout d'abord un grand merci à "amour de cuisine" pour cette recette simple de la génoise,je l'ai réalisez hier et le résultat est surprenant vraiment inratable. Ingrédients: *4 oeufs. * 120gr de sucre. * 120gr de farine. * 1/2 sachet de levure. Préparation:...

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27 décembre 2012

Tiramisu à la fraise...

Voici une délicieuse variante du traditionnel tiramisu au café un régal et mes fils adorent. Ingrédients: * Biscuits à la cuillère. * 250gr de mascarpone. * 250gr de fraises. * 2/3 oeufs (jaunes). * 100gr de sucre. Préparation: * Faire un coulis avec...

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30 décembre 2012

Riz au poulet et ses petits légumes...

Bonjour je vous propose un bon plat de riz au poulet aux légumes. Ingrédients: * 2/3 cuisses de poulet. * 2 verres de riz basmati pour moi. * 1 verre de petits pois. * 2 carottes coupées en dés. * 1 oignon. * 3 gouses d'ail.(facultatif). * 2 tomates râpées....

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30 décembre 2012

Soupe aux légumes...

Bonsoir je vous donne une recette qui va vous réchauffez avec ce froid de canard. Pour les proportions vous n'etes pas obligés de suivre précisement la recette ,je vous donne mes quantitées pour que vous ayez une idée. Ingrédients: * 3 courgettes. * 1...

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28 décembre 2012

Yaourt nature au miel...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette du yaourt nature sans "yaourtière",eh oui c'est possible je vous donne l'astuce à la cocotte minute. Ingrédients: * 1 litre de lait. * 1 yaourt du commerce. * ou des ferments lactiques en pharmacie....

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2 janvier 2013

Gâteau express à la framboise...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette recette économique,rapide et d'une simplicité incroyable quand on voit le résultat obtenu c'est bluffant. Cela dit je vais pas vous cachez que j'était septique quand j'ai vu la recette car elle me paraissait...

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1 janvier 2013

Gâteau à l'ananas...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous "the"gâteau à l'ananas il est excellent; promis. Ingrédients: * 1 boîte d'ananas. * 4 oeufs. * 150gr de sucre. * 250gr de farine. * 1 sachet de levure chimique. * 1 sucre vanillée. * 100gr de beurre. Pour le caramel:...

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27 décembre 2012

Matlou3 pain maison...

Ingrédients: * 3 bols de semoule moyenne. * 1 c.a.s de sel. * 3 c.a.s de levure (saf pour moi). * de l'eau. * graines de nigelles facultatif. Préparation: * Dans une jatte mettre la semoule et la mélangez à sec avec les graines de nigelles à côté mettre...

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27 décembre 2012

Muffins à la framboise...

Bonjour je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse recette de muffins à la framboise. Recette qui m'a été inspirée par Christelle... Ingrédients: 180 g de farine. 2 oeufs. 10 cl de lait. 5 cl d'huile. 1 sachet de levure chimique.+ 2 sucre vanillée....

Posté par Nanoucook à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2012

Macaron au nutella...

Bonjour aujourd'hui,comme promis je partage avec vous la recette du macaron au nutella. Eh oui j'ai voulu faire plaisir à mes fils et le verdict est surprenant. Pour cette recette j'ai fait un tour sur internet et j'ai finalement choisi la recette de...

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24 décembre 2012

Tarte aux fruits express...

Ingrédients: * 1 pâte feuilleté. * 2 kiwis. * framboises. * 1 boîte de pêches au sirop. Pour la crème patissière: * 1/2 de lait. * 2 c.a.s de maizena. * 4 c.a.s de sucre. * 4 jaunes d'oeufs. * 1 sachet de sucre vanillée ou extrait de vanille. Préparation:...

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28 juin 2013

Poulet Yassa...

Bonjour,salam, aujourd'hui je partage avec vous la recette sénégalaise du poulet yassa,que j'ai réalisez avec les épices yassa de mon partenaire http://ileauxepices.com/ Ingrédients: * 2 ou 3 cuisses de poulet. * 1 c.a.c.de moutarde. * épices http://ileauxepices.com/melange-d-epices/82-yassa.html...

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21 janvier 2013

Crème mousseline...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette de la crème mousseline qui me sert régulièrement pour garnir mes entremets. * Cette recette je l'avais prise chez 'amour de cuisine" c'est un blog que j'adore. Ingrédients: * 250ml de lait. * 60gr de...

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12 janvier 2013

Tarte aux fraises...

Voici une délicieuse recette de la tarte aux fraises. Ingrédients: * 1 Pâte feuilletée. * 500gr de fraises. Crème pâtissière: * 1/2 litre de lait. * 2 c.a.s de maizena ou farine. * 80gr de sucre. * 4 jaunes d'oeufs. * 2 sucre vanillée. * 20gr de beurre....

Posté par Nanoucook à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2013

Tarte aux poire amandine...

Une tarte au poires fondantes avec un bon goût qui rappel la galette des rois hummm. Ingrédients: * 1 pâte feuilleté. * 1 ou 2 boîte de poire au sirop ( moi j'en avais qu'une). * 100gr de beurre. * 150gr de sucre. * 30 gr de farine. * 90 gr de poudre...

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6 janvier 2013

Gratin de courgette...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette du gratin de courgette. Ingrédients: * 4 courgettes. * nécessaire pour béchamel. * gruyère râpé. * sel,poivre,muscade. Préparation: * Coupez les courgettes en rondelles (les miennes était amère du coup...

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5 janvier 2013

Lasagnes aux épinards et cottage cheese...

Bonsoir aujourd'hui je vous propose des lasagnes aux épinard et cottage cheese. Une très bonne idée pour faire mangez des épinards aux enfants. Ingrédients: * 1 oeuf. * 2 pots de cottage cheese. * 1 boîte d'épinards. * 1 boule de mozzarella. * Parmesan,gruyère...

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4 janvier 2013

Poulet à l'indienne accompagné de riz basmati...

Bonjour aujourd'hui je suis plutôt très fière de la recette que je vais partagez avec vous car je l'ai fait hier soir, et je me suis régalez. Cette recette je l'ai vu sur le blog de sherazade j'y est apportez un soupçon de modification car sa recette...

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13 décembre 2013

Macaron à la pistache...

Bonjour,aujourd'hui je suis plutôt très fière de partagez avec vous cette délicieuse recette de macaron à la pistache. Je l'ai trouvez sur le blog de "cuisine addict" c'est une recette inspirée de "Pierre Hermé". Ingrédients: Pour les coques: * 70gr de...

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28 décembre 2012

Meringues multicolores...

Je partage avec vous aujourd'hui des meringues aux parfums différents: *Grenadine/chocolat/café.(vous pouvait utilisez tout les arômes en extrait c'est encore mieux) Je tiens à préciser que le secret d'une meringue réussie c'est la cuisson car celle ci...

Posté par Nanoucook à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2012

Financiers aux pistaches et aux amandes...

Aujourd'hui je partage avec vous la recette des financiers que vous pouvez accompagnez d'une crème anglaise un régal.(Je n'avais pas de poudre de pistache du coup j'ai fais la poudre moi meme à l'aide d'un mortier). Ingrédients: * 6 blancs d'oeufs. *...

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28 décembre 2012

Poulet au vermicelles...

Bonjour je partage avec vous aujourd'hui un plat qui à coût sur plaira aussi bien aux grands qu'aux petits. Ingrédients: * Morceaux de poulet. * 500gr de vermicelles. * 2 tomates râpée. * 1 courgette coupée en dés. * 1 c.a.s de concentré de tomate. *...

Posté par Nanoucook à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2012

Cookies...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous une recette de cookies que j'ai trouver sur internet,alors le verdict c'est qu'elles sont simples à faire,bonnes mais par contre elles doivent être consommez assez vite car elle durcissent.Je posterez une autre...

Posté par Nanoucook à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2012

Gratin d'endives...

Bonjour je vous donne la recette des endives en gratin un délice moi qui n'aime pas les endives en salade,c'est une excellente variante pour en manger sans trop sentir l'amertume. Ingrédients: * nécessaire pour béchamel. * Endives. * Gruyère râpé. * Sel,poivre....

Posté par Nanoucook à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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