la-cuisine-sans-pretention

1 février 2013

Purée de brocolis...

Bonjour aujourd'hui je vous livre cette petite idée de purée toute simple. Je ne note pas de quantité car c'est vraiment une histoire de goût. Ingrédients: * Pomme de terre. * Carottes. * 1 oignon. * Brocolis. * Vache qui rit (facultatif). * Sel,poivre,beurre....

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17 janvier 2013

Velouté de potiron...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette petite recette de velouté que j'ai fais hier en urgence. En urgence oui parce que le potiron qui se trouvez dans mon frigo commencez a faire la tête lol donc c'était l'occasion de le cuisinez!!! Ingrédients:...

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6 janvier 2013

Gratin de courgette...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette du gratin de courgette. Ingrédients: * 4 courgettes. * nécessaire pour béchamel. * gruyère râpé. * sel,poivre,muscade. Préparation: * Coupez les courgettes en rondelles (les miennes était amère du coup...

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30 décembre 2012

Gratin d'endives...

Bonjour je vous donne la recette des endives en gratin un délice moi qui n'aime pas les endives en salade,c'est une excellente variante pour en manger sans trop sentir l'amertume. Ingrédients: * nécessaire pour béchamel. * Endives. * Gruyère râpé. * Sel,poivre....

Posté par Nanoucook à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2012

Soupe aux légumes...

Bonsoir je vous donne une recette qui va vous réchauffez avec ce froid de canard. Pour les proportions vous n'etes pas obligés de suivre précisement la recette ,je vous donne mes quantitées pour que vous ayez une idée. Ingrédients: * 3 courgettes. * 1...

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28 décembre 2012

Beignets de choux fleur accompagné de poulet...

Voici un bon plat à dégustez avec ce froid. Ingrédients: * 1 poulet ou des cuisses. * 1 choux fleur. * 1 poignée de pois chiches. * 1 oignon. * 5/6 portions de vache qui rit. * 3 c.a.s de farine. * 1 oeuf. * Persil,cannelle,sel,poivre,huile,beurre. *...

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28 décembre 2012

Gratin végétarien...

Salam,bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une recette qui vous aidera à faire mangez des légumes à vos enfants sans qu'ils se plaignent,les miens ont adorez. Ingrédients: * 3 courgettes. * 3 carottes. * 1 oeuf. * 2 oignons. * 2 gousses d'ail. *...

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28 décembre 2012

Ragoût d'aubergine...

Ingrédients: * 500gr de Viande ou poulet. * 1 kg d'aubergines. * 3 gouses d'ail. * 1 poignée de pois chiches. * 1 pincée de poivre et de sel. * 1/2 c.a.c de: cumin,carvi,cannelle. Préparation: * Préparez la dersa (assaisonnement),dans un mortier mettre...

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