la-cuisine-sans-pretention

3 juillet 2013

Kercha,douara (tripes en sauce)...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous ma recette de douara (tripes en sauce) cette recette tombe à pique avec le ramadan Ingrédients: * 1 morceaux de kercha (tripes). * 1 oignon. * 2 gousses d'ail. * 1 poignée de pois chiches. * 2 tomates fraîche....

Posté par Nanoucook à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2013

Omelette aux merguez...

Bonjour,salam aujourd'hui une petite idée rapide,une omelette aux merguez c'est la femme de mon père qui faisait sa,j'étais sceptique et finalement c'est très bon surtout pour quelqu'un comme moi qui ne raffole pas des merguez,et qui n'a pas forcément...

Posté par Nanoucook à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2013

Bifteck et sa sauce à l'échalote...

Bonjour,salam aujourd'hui je vous donne la recette de la sauce à l'échalote qui accompagne mon bifteck,et honnêtement j'avais déjà mangez cette sauce au restaurant et je suis agréablement surprise car je pensais pas que c'était aussi facile miam sans...

Posté par Nanoucook à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2013

Cordon bleu maison...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette du cordon bleu maison,pour cette fois je l'ai fait simple mais vous pouvez bien évidemment rajoutez de la panure. Ingrédients: * Des escalopes de dinde.(ou poulet) * Fromage carré toastinette. * Jambon...

Posté par Nanoucook à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2013

Boeuf aux oignons...

Bonjour,salam aujourd'hui je partage avec vous la recette (chinoise) du boeuf aux oignons,un plat que j'adore,que j'ai accompagné d'un riz basmati. Ingrédients: * 500gr de boeuf ( bifteck pour moi). * 4 oignons. * 2/3 gousses d'ail. * 4 c.a.s de maïzena....

Posté par Nanoucook à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2013

Boeuf Bourguignon (sans alcool)...

Salam,bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse recette du boeuf Bourguignon revisité car il ne contient pas d'alcool donc à consommez sans modération c'est 100% Halal. Vous pouvez accompagnez ce plat avec du,riz,des pâtes ou des pomme...

Posté par Nanoucook à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

Mtewem sauce rouge (boulettes de viande à l'ail)...

Salam,bonjour je partage avec vous ce plat Algérien,que l'on fait souvent pour les grandes occasion,celui-ci se fait avec une viande rouge au choix ainsi que des boulettes de viande hachée à l'ail,(dans les mariage on peux ajoutez des amandes)vous pouvez...

Posté par Nanoucook à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2013

Viande aux pruneaux... (l3am l3hlou)

Salam,aujourd'hui je vous donne la recette de la viande sucrée aux pruneaux,un plat qu'on mange énormément pendant la période du ramadan. Celui ci peut se faire avec des abricots, des pommes, des raisins secs,et des amandes. En ce qui concerne les proportions...

Posté par Nanoucook à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote