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la-cuisine-sans-pretention

3 janvier 2013

Tartiflette...

Tartiflette...
Salam, aujourd'hui je vous poste la recette de la tartiflette,un plat dont je ne me lasse pas c'est très bon et très gourmand...(pour les quantités c'est vous qui voyez moi j'ai fait pour 2/3 personnes). Ingrédients: * 1/2 fromage reblochon (ou special...
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3 janvier 2013

Génoise facile et rapide...

Génoise facile et rapide...
Tout d'abord un grand merci à "amour de cuisine" pour cette recette simple de la génoise,je l'ai réalisez hier et le résultat est surprenant vraiment inratable. Ingrédients: *4 oeufs. * 120gr de sucre. * 120gr de farine. * 1/2 sachet de levure. Préparation:...
3 janvier 2013

Mayonnaise" home made"...

Mayonnaise" home made"...
Voici une mayonnaise maison délicieuse et gourmande... Attention le secret d'une mayonnaise réussie c'est la température du jaune d'oeuf il faut qu'il soit à température ambiante. Ingrédients: * 1 jaune d'oeuf. * de l'huile. * 1 c.a.c de moutarde. * 1...
3 janvier 2013

Charlotte poire chocolat...

Charlotte poire chocolat...
Bonjour,aujourd'hui je partage avec vous une recette de charlotte à la poire et mousse au chocolat,et je vous donne l'astuce pour pouvoir réalisez ce gâteau sans le moule adéquat car pour ma part je n'en possédé pas à ce moment. Ingrédients: Mousse poire:...
3 janvier 2013

Toasts...

Toasts...
Aujourd'hui je partage avec vous ce petit assortiments de toast. Celui ci se compose de la sorte: * Beurre/saumon * Foie gras/cornichons * Tarama/oeufs de lump * Tzaziki
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3 janvier 2013

Eclairs au café et au chocolat...

Eclairs au café et au chocolat...
Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette des éclairs au café et au chocolat,hônnetement ils était excellent,il y à juste le côté ésthetique que je doit revoir lol car j'ai été trop vite au moment de formé mes éclairs à la poche a douille. recette...
2 janvier 2013

Gâteau express à la framboise...

Gâteau express à la framboise...
Bonjour aujourd'hui je partage avec vous cette recette économique,rapide et d'une simplicité incroyable quand on voit le résultat obtenu c'est bluffant. Cela dit je vais pas vous cachez que j'était septique quand j'ai vu la recette car elle me paraissait...
2 janvier 2013

Berkoukès (petits plombs en sauce)...

Berkoukès (petits plombs en sauce)...
Bonjour voici un plat simple à réalisez et qui régale autant les petits que les grands. Ingrédients: * Viande au choix. * 1 courgette.(j'en ai pas mis). * 1 carotte. * Des plombs.(petites pâtes rondes). * Sel,poivre,cumin,raz el hanout,ail,oignon,hakri....
2 janvier 2013

Donuts au citron...

Donuts au citron...
Bonjour aujourd'hui je partage avec vous une recette de gâteaux qui ressemble à des madeleines mais qu'on imbibe d'un sirop de citron en fin de cuisson. Ingrédients: * 4 oeufs. * 150gr de sucre. * 75ml d'huile + 25gr de beurre. * 200gr de farine. * 2...
1 janvier 2013

Manchons de canard aux navets...

Manchons de canard aux navets...
Bonjour j'ai juste une chose à dire la photo ne représente pas aussi bien ce plat qui est excellent,testez et vous comprendrez. Ingrédients: * 6 manchons de canard. * 3 échalotes. * 3 gousses d'ail. * 4 navets. * 4 pomme de terre. * 1 jumbo poulet. *...
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  • J'aime préparez de bons petits plats .Ma cuisine est simple et à la portez de tous. N'hésitez pas à laissez une trace de votre passage,un commentaire sa fait toujours plaisir et cela m'encourage à bientôt.
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