la-cuisine-sans-pretention

11 janvier 2013

Khfaf Algérien (beignets)...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette Algérienne de délicieux beignets fait à base de farine et de semoule. Poour les proportions c'est approximative car c'est beaucoup plus à l'oeil et au touchez de la pâte. Ingrédients: * 500gr de semoule...

Posté par Nanoucook à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

Gratin de pâtes au jambon...

Une petite idée de gratin vite fait bien fait que les enfants adorent. Ingrédients: * Pâtes. * Jambon,gruyère. * 1 échalotte. * Crème fraîche. * Beurre,sel,poivre. * 1 oeuf. Préparation: * Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée. * Dans une poêle mettre...

Posté par Nanoucook à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

Poulet rôti au cumin...

Bonsoir, je partage avec vous cette recette de poulet parfumé au cumin,c'est délicieux. Ingrédients: * Poulet ou cuisses. * 1 c.a.c de cumin. * 1/2 c.a.c de paprika(hakri). * sel/poivre/ail en poudre/huile * Coriandre en poudre (facultatif). Préparation:...

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9 janvier 2013

Mousse à l'orange onctueuse...

Bonsoir je paratage avec vous une recette de mousse à l'orange,une variante moins calorique de la mousse au chocolat. Ingrédients: * 1kg d'oranges. * 2 oeufs. * 100gr de sucre en poudre. * 2 c.a.s de maizena. * Quelques gouttes de fleurs d'oranger. Préparation:...

Posté par Nanoucook à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

Salade de soja aux crevettes...

Bonjour aujourd'hui je vous présente une recette très simple mais tellement bonne vous m'en dirai des nouvelles sa change de la salade verte classique. N'hésitez pas à laissez un commentaire sa encourage toujours .biz. Ingrédients: * Pousse de soja (haricots...

Posté par Nanoucook à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2013

Kinder délice à la noix de coco fait maison...

Bonjour aujourd'hui je partage avec vous la recette gourmande du kinder délice fait maison. Ingrédients: Génoise: * 8 oeufs. * 200gr de sucre. * 40 gr pour les blancs. * 60gr de farine. * 60 gr de chocolat en poudre. Mousse de lait: * 250 gr de mascarpone....

Posté par Nanoucook à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2013

Pâte de pistache maison...

Bonsoir aujourd'hui je partage avec vous la recette de la pâte de pistaches maison.(celle que j'ai utilisez pour mes macarons). Je n'en ai pas trouvez au magasin du coup je l'ai réalisez moi même et c'est encore mieux. Recette pour environ 70gr de pâte:...

Posté par Nanoucook à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2013

Beignets de crevettes...

Bonsoir je remonte une recette de beignets de crevette délicieuse qui plaira a vos convives. Ingrédients: * Pour la marinade: * 1 c.a.s d'huille d'olive. * 1 c.a.s de jus de citron. * Cumin/gingembre/paprika/ail en poudre/persil/sel/poivre. * Pâte à beignet:...

Posté par Nanoucook à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2013

Terrine de poulet...

Voici une recette qui est très consistante donc à mon avis accompagné d'une salade c'est déjà très copieux. Ingrédients: * 2 blancs de poulet (ou cuisses). * 1 bol de béchamel. * 1/2 verre de chapelure. * Gruyère râpé. * 3 oeufs. * Sel,poivre,beurre....

Posté par Nanoucook à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 janvier 2013

Lasagnes...

Bonjour je vous livre aujourd'hui ma recette des lasagnes,j'adore ce plat c'est simple et sa épate à coup sur vos proches. Ingrédients: * 1/2 paquet de pâte à lasagne. * 1/2 kilo de viande hachée. * 1 oignon. * 3/4 d'une boîte de coulis de tomate ou concentré....

Posté par Nanoucook à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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